宮崎・牡蠣料理「秋山」


さてさてお邪魔致しましたのは、宮崎県の高鍋町(宮崎市より車で北上約40分)の牡蠣(かき)料理
ご主人が当日料理する牡蠣を潜ってとってきます!!「とれとれ」の状態なのです。
夏は「海の家」として……この季節は「牡蠣料理」として……
 
場所は高鍋駅裏・・・海岸沿い・・・夜は潮の香りと海の音・・・はっきり言ってわかりずらい…
電話して場所を聞くのがベスト
あっ 予約も忘れずにね。

コップの左上「生牡蠣」・右「牡蠣酢」
手前「牡蠣フライ」、「牡蠣のチーズオーブン焼き」
そして「牡蠣飯」だー!!
この、のれんが目印だよ・・・

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